腸胃保健

在2/5, 衛生署公布最新的癌症登記資料顯示, 96年國內共有近7萬6000人發生癌症, 平均每6分56秒就有一人罹癌。以發生率而言, 十大癌症前三名分別是女性乳癌、大腸癌、肝癌, 而發生人數則是以大腸癌最高；若以性別來看, 男性整體癌症發生率是女性的1.4倍, 其中最高的是食道癌。

也就是說, 除了女性最耽心的乳癌外, 最多的是因飲食與作息不良所引起消化系統(食道、胃、腸道)的疾病; 也讓我警覺到這5年來身體幾乎無時不刻感到倦怠、注意力不集中, 而且近2年發生的腹脹、便秘情形, 甚至開始出現肛門出血、痔瘡; 全然符合統計資料所指出該注意的現象。

在看過暢銷的「不生病的生活」一書; 其中提到神奇的酵素(enzyme)在人體中的量與活性度, 對健康狀態有極大的影響。經常吸菸喝酒、暴飲暴食、壓力大、使用藥物等, 都會大量消耗酵素。作者提到: 大量飲酒後, 肝臟會大量消耗分解酒精的酵素, 胃腸用來消化和吸收的酵素就會不足。另外: 如果消化酵素的分泌量不足, 即可能引起消化不良而增加器官的負擔。作者所預料的: 臨床結果顯示, 特別是罹患乳癌的女性和罹患攝護腺癌的男性, 出現大腸異常的比例相當高。

也就是說, 在處於生活環境、作息不佳的情形下, 新陳代謝會變慢、變差; 加上現今食物來源因種植、運送、加工、烹飪等因素而不再富含酵素, 造成消化不良、營養吸收不佳, 並且使得毒素停留在腸道的時間變長; 想當然爾, 相關的身體狀況會接踵而來。

作者建議: 充分咀嚼可自然抑食欲, 減少食量, 消化和吸數食物所使用的酵素的量也會減少, 整體而言, 可節約酵素。並且提到「補充酵素可避免飲食過量」。我對這句話感受相當明顯, 尤其是近3個月以來我補充了Isotonix等滲透的消化酵素之後, 除了不再感到腹脹不適, 工作時的心神相對的變得專注一些; 如同作者所說的一樣, 我不再那麼的貪口想吃東西, 也藉此來慢慢的調理身體的狀況。

正如俗語說的: 腸胃照顧好, 疾病不來找。關心健康的朋友, 可以參考「不生病的生活」這本書的正確飲食觀念與建議。