認識 OPCs

說到非細菌性慢性疾病的發生, 多數人可能認為人體是隨著時間而衰老所引發的。在看過「活得更健康、更長久--OPCs神奇保健功效背後的科學」一書後, 其中提到已有大量的自由基病理學的研究指出, 很多致命性和衰弱性疾病與一類非常活躍的化學物質有關﹣自由基。

多數自體因素的氧化過程或環境所引起的自由基, 會傷害人體的細胞膜、細胞蛋白質、DNA、RNA等, 而加速衰老以及有關衰老方面的疾病或引發癌症。

由於資訊的發達, 讓多人數知道"營養素"不僅能夠預防這些疾病的發生, 而且還能幫助那些已經患有這些疾病和障礙的人獲得改善。不像過去, 因為營養素沒有專利限制, 使得靠產品專利來回收利潤的醫藥公司不會加以宣傳營養素的好處。

從事水果生意的親戚告訴我: 水果皮最營養、選葡萄要挑深色的...等。除了有了這些觀念, 也從這本書瞭解到了深色蔬果富含生物類黃酮原花色素(Oligomeric Proanthocyanidins Complexes), 簡稱OPCs; 它會活化維生素C並間接活化維生素E, 用以阻止或減緩氧化過程, 來預防衰老、心臟病及其他慢性退化性疾病。OPCs的幫助有:
1.增強免疫系統
2.抵抗自由基
3.幫助維他命Ｃ、Ｅ的吸收利用
4.增強夜視力及保護眼睛
5.調節控制神經傳導物質的酵素
6.抗發炎
7.抗組織胺
8.抗癌
9.改善精液結構，增加生育率
10.促進血管暢通、皮膚健康
11.改善過動症、注意力不集中
12.增進循環系統
13.降低LDL膽固醇
14.減少紫外線的傷害
15.強化膠原蛋白
16.保護心臟
17.改善退化性老年癡呆症(可通過血腦屏障，故可以保護腦細胞)
18.改善靜脈曲張及水腫
19.減少行經前症狀
20.阻礙黑色素形成，有美白效果

OPCs對人體抗氧化的目標不在於延年, 益壽才是目的。

在使用了美X的OPC-3約5個月後, 十多年長期電腦工作的我, 因加班造成記憶力衰退、注力意不集中而耽憂了3年的情形, 逐漸好轉; 對於家中兩個小孩常在早晨打噴涕、流鼻水等過敏性鼻炎的情形, 也獲得改善。

OPC-3它的原料來自於專利產品: 碧蘿芷(Pycnogenol®), 並且擁有臨床研究證實的六大專利（USA Patent 4,698,36 / USA Patent5,720,95 / USA Patent 6,372,266 B1 / USA Patent 5,719,178 / USA Patent 6,565,851 B2 / ZL 00 1 30133.0）; OPC-3主要萃取自葡萄籽、法國西南部特有的海岸松樹皮、紅葡萄酒等高活性的成分, 以及山桑(越橘)、柑橘類等複合配方、純天然不含任何西藥成份, 加上等滲透(Isotonix)專利的飲用型式, 有效提高了抗氧化的能力。

什麼是宿便

上一篇提到了酵素能幫助腸胃的消化, 接著便要關心一下纖維素對腸道的幫助。

「宿」是一夜的意思，以此標準來看，只要是隔夜沒有排出的糞便就算是宿便。入口的食物經過消化道到排泄大約需要8-12小時，但Discovery頻道曾報導，與以前的人比，現代人的消化速度只有1/10，過去8-12小時就能消化完全的食物，現在則需要80- 120個鐘頭。妳或許不相信，3天前吃的東西，竟然得等到今天才會消化完全、廢物才能順利排出。

究竟是什麼原因造成現代人的消化速度越來越慢？
洪松齡中醫師表示，與農業社會相比，現代人明顯缺乏運動，長坐少動的生活型態讓妳腰酸背痛，下班後就更懶得運動了；但運動可以刺激腸胃蠕動，減少便秘困擾。

Ｑ1：我每天都有排便，可是小腹還是很大，為什麼？
Ａ1：體型中廣或腹部、下半身肥胖者是因大腸與小腸囤積過多的宿便。
許多人以為每天有排便，就沒有宿便的問題，那是大錯特錯的！根據醫學報導，不論胖瘦，人人都有宿便，正常人體內皆有3~6㎏的宿便，肥胖、便秘者則有5~11㎏的宿便存在。

Ｑ2：宿便是怎麼形成的？
Ａ2：食物進入口腔，從完全消化完畢到變成糞便排出，需要約48~72小時。若長期飲食不當(如：好吃肉食少吃蔬菜或暴飲暴食、三餐不定時)，攝取的脂肪過多，就會使膽汁無法脂解代謝及蛋白質代謝和脂肪分解無法充分進行，造成腸道的消化功能不足。加上大腸本身多皺摺，小腸內壁又佈滿了數以萬計的纖細絨毛，所以食物的殘渣，連同殘餘農藥化學色素及壞菌、病毒動物寄生蟲等有害物質，都以此皺摺及絨毛為依附，經年累月聚集一起，就形成《宿便》。經發酵變成毒素，再經由絨毛吸入體內毒化肝臟，造成肝臟及其他器官機能降低，使血液酸性化，久了以後，許多慢性疾病、癌症腫瘤就會形成，這就是為何要實施淨化腸道法的原因。

Ｑ3：宿便若沒有排出，對人體會有什麼影響？
Ａ3：宿便停留在溫度高達 37℃ 的腸道內，超過24或48小時以上，會產生自發性的中毒及衍生23種致病毒素，像是:產生惡臭的氨、硫化氫、糞臭素、二次膽汁酸...等及致癌物質。宿便會引起的慢性疾病，如:肥胖、面皰、黑斑、便秘、痔瘡、肝病、高血壓、心臟病、脂肪肝、冠狀動脈疾病、糖尿病、腎機能障礙、風濕關節炎、各種婦女病、結腸癌、憩室炎、大腸直腸癌及其他癌症、腫瘤。

清宿便的方法
不良飲食習慣造成宿便。宿便是造成大腸癌在國人癌症死因逐漸上升的主因。排除宿便後，可避免毒素帶來的重大疾病。促進大腸蠕動的方法...
1) 早起時喝 500cc 的冷開水
2) 每天至少吃 9 種巴掌大的蔬菜水果
3) 至少運動 30 分鐘.
4) 一天進水量至少 2000 cc.

每日飲食中必需攝取15%的纖維質，纖維質為人體每日必須的第六大營養素，多吃纖維素能夠增加飽足感，幫助消化道蠕動，食用後約四至八小時即有便意，纖維質還可軟便、清腸、清宿便、改善腹瀉、便秘、痔瘡，並減少結腸道有毒物質及重金屬與腸壁黏膜接觸，促進毒性物質排泄。

活性乳酸菌 Bifidus 為高加索長壽村民長壽之道，這種雙叉桿菌對人體的好處可以抑制腸道內有害菌生長，防治腹瀉、腸炎。促進腸蠕動，清除宿便，清腸排毒。幫助鈣質吸收，幫助合成維生素B群。降低肝臟負擔。提高自然的免疫力，分解致癌物質，防癌抗癌。

永保腸道健康
眾多肥胖者常為「便祕」或「宿便」所苦惱，飲食過量，遂造成「宿便」的囤積，而由於營養不均衡的障礙，遂導致肥胖。若要消除肥胖，首先得排除「宿便」，「宿便」一經排除，那麼「便秘」也一定能根治，腸道順暢，超過的體重消失，腹部平坦，這不只是「減肥」療養，更是排除「宿便」療養。

其實呢，我們的飲食不正常、太油膩也是造成排便不易的最大原因。多吃一些高纖的食物、蔬菜水果，足夠的運動量，新陳代謝良好，均衡的營養素，順利的被腸道絨毛吸收，這時候腸道的消化、吸收、排泄皆暢通無阻，人體健康自然得到改善。消脂減重，代謝掉過剩的脂肪、排除體內廢物，皆是必然的作用。

腸胃保健

在2/5, 衛生署公布最新的癌症登記資料顯示, 96年國內共有近7萬6000人發生癌症, 平均每6分56秒就有一人罹癌。以發生率而言, 十大癌症前三名分別是女性乳癌、大腸癌、肝癌, 而發生人數則是以大腸癌最高；若以性別來看, 男性整體癌症發生率是女性的1.4倍, 其中最高的是食道癌。

也就是說, 除了女性最耽心的乳癌外, 最多的是因飲食與作息不良所引起消化系統(食道、胃、腸道)的疾病; 也讓我警覺到這5年來身體幾乎無時不刻感到倦怠、注意力不集中, 而且近2年發生的腹脹、便秘情形, 甚至開始出現肛門出血、痔瘡; 全然符合統計資料所指出該注意的現象。

在看過暢銷的「不生病的生活」一書; 其中提到神奇的酵素(enzyme)在人體中的量與活性度, 對健康狀態有極大的影響。經常吸菸喝酒、暴飲暴食、壓力大、使用藥物等, 都會大量消耗酵素。作者提到: 大量飲酒後, 肝臟會大量消耗分解酒精的酵素, 胃腸用來消化和吸收的酵素就會不足。另外: 如果消化酵素的分泌量不足, 即可能引起消化不良而增加器官的負擔。作者所預料的: 臨床結果顯示, 特別是罹患乳癌的女性和罹患攝護腺癌的男性, 出現大腸異常的比例相當高。

也就是說, 在處於生活環境、作息不佳的情形下, 新陳代謝會變慢、變差; 加上現今食物來源因種植、運送、加工、烹飪等因素而不再富含酵素, 造成消化不良、營養吸收不佳, 並且使得毒素停留在腸道的時間變長; 想當然爾, 相關的身體狀況會接踵而來。

作者建議: 充分咀嚼可自然抑食欲, 減少食量, 消化和吸數食物所使用的酵素的量也會減少, 整體而言, 可節約酵素。並且提到「補充酵素可避免飲食過量」。我對這句話感受相當明顯, 尤其是近3個月以來我補充了Isotonix等滲透的消化酵素之後, 除了不再感到腹脹不適, 工作時的心神相對的變得專注一些; 如同作者所說的一樣, 我不再那麼的貪口想吃東西, 也藉此來慢慢的調理身體的狀況。

正如俗語說的: 腸胃照顧好, 疾病不來找。關心健康的朋友, 可以參考「不生病的生活」這本書的正確飲食觀念與建議。

了解痛風

從事IT工作(尤其是軟體設計)超過18年以來, 健康情形每況愈下, 自己的身體至少有三次很深刻的感受。一直自認為體力超人的我(別人也如此說過), 約莫在34~5歲時明顯感到體力不支, 再來接著是連三年的冬天久咳不癒達3個月; 而近兩年則嚴重的消化不良、腹脹, 甚至便秘, 也常會因此無法專注工作; 所以我也開始注重飲食與營養補充了。

前不久, 到老公司去見了以前待我不錯的主管; 聊天的過程中, 主管提到他的痛風發作情形變頻繁了; 也讓我想起了另一位朋友, 年紀輕輕也得了痛風。於是查了一些營養保健的資訊, 整理得相當清楚, 健康有狀況的朋友可以參考一下:
痛風的營養療法經驗談
痛風的成因探討與調養參考

人體裡面有20-30%的尿酸是由食物攝取的, 70-80%的尿酸才是由身體的廢物生產而來的。當身體產生很多尿酸, 經過腸肝循環到達肝臟以後, 肝臟就會停止繼續合成尿酸。

對於痛風的患者來說, 尿酸是一種令人聞之色變的東西; 但, 用西藥來治療會造成相當的副作用, 除了會讓身體的抗氧化機轉喪失, 最大的影響是沒有透過正常的回饋抑制, 肝臟並不知道身體的尿酸濃度已經降低了, 就會一直製造尿酸。

所以, 保護肝臟是降低痛風發生的一個重要因素。透過補充腸道的益生菌, 讓小腸不要過度發炎, 身體就不去為了分解身體的廢物來製造尿酸; 降低尿酸的製造, 進而減輕肝臟的負擔。